Moin Moin! 

Wir freuen uns, dass Sie unsere Internet-Präsenz besuchen. Als Landhandels- und Naturkostunternehmen wollen wir Sie gerne auch online mit allen Informationen rund um unser Angebot versorgen. Selbstverständlich können Sie sich auch vor Ort bei uns beraten lassen. In der Zwischenzeit erreichen Sie uns: 

Per Telefon: 04941-3336, per Fax: 04941-63538

oder senden Sie uns eine Nachricht über das Kontaktformular (Startseite links). Und sollten Sie einmal etwas außerhalb unserer Öffnungszeiten benötigen, rufen Sie uns doch bitte zu unseren Öffnungszeiten an und wir finden eine Lösung. Ihre Familie Ross

Bei uns bekommt ihr täglich ab 8.00 Uhr frische Brötchen und Brote in demeter-Qualität! Neben unserem Sortiment könnt ihr zusätzlich auch Backwaren mitbestellen! Wir legen Listen aus! Roggen, Weizen, Dinkel, Hafer und Emma Produkte bieten wir an!  Ich hab schon einen Favoriten im Brötchenregal, 

Dinkel-Körnchen 🙂  Wir freuen uns auf euren Besuch! Eure Familie Ross & Team

       Theo's Tipps für den September

Liebe Gartenfreunde,
Bald werden die Blätter an den Bäumen wieder gelb, ein eindrucksvolles Beispiel für die
Anpassungsfähigkeit der Natur. Die Bäume schützen sich so vor dem Winter, indem sie Wasser
sparen, Nährstoffe speichern und besser Schnee und Sturm trotzen können. Der Blattfall wird durch
die Bildung einer sogenannten Trennschicht an der Basis des Blattstiels ausgelöst. Diese schwächt die
Verbindung zwischen Blatt und Baum, sodass die Blätter abfallen. Dabei werden Nährstoffe wie
grünes Chlorophyll in die Äste und den Stamm zurückgeführt, was die Blätter gelb werden lässt.
Ausgelöst wird der Blattfall durch zwei verknüpfte Prozesse. Zum einen die verkürzte Tageslänge,
welche hormonelle Veränderungen auslöst. Dazu signalisieren sinkende Temperaturen den Bäumen
den Stoffwechsel herunterzufahren, wodurch die Blätter schließlich abfallen.
Für uns stellt das herabfallende Laub besondere Herausforderungen dar. Wir sammeln es von den
Rasenflächen, damit der Rasen nicht vermoost. Das gesammelte Laub eignet sich hervorragend zur
Kompostierung, besonders wenn es mit anderen Grünabfällen vermischt wird. In den Beeten sollte
etwas Laub jedoch liegen bleiben, da Kleinstlebewesen und kleine Säugetiere wie Igel dieses als
Unterschlupf benötigen, um den Winter zu überstehen.
Laub bietet im Herbst eine wunderbare Möglichkeit kreativ zu werden und mit der Natur zu basteln.
Wie wäre es mit Blättercollagen. Sammele verschiedene bunte Blätter und arrangiere sie auf einem
Blatt Papier. Du kannst Tiere, Landschaften oder abstrakte Muster gestalten. Fixiere dann die Blätter
mit Kleber auf dem Papier.
Ich mag diese Zeit der goldenen Natur.
Euer Theo